雨降りな毎日
- 2008*07*25*Fri
- 11:12
- 日々のこと
先日の夜中、また大きな地震がありました。
慌ててハウスの中で眠っているカノンの様子をみにいくと、平然と眠っていました。
逆に、私たちが起きだしたことに驚いたらしく、キョトンとしておりました^−^;
さ、さすが、、、^−^;
ご心配頂いた皆様、ありがとうございました

さて、
梅雨明け宣言が出た次の日から、ず〜〜〜〜と天気の悪い日が続いている仙台です

今朝も朝から土砂降り。
いいかげん、太陽の下に洗濯物をぱ〜と干したい〜

昨日の事ですが、
姪っ子ちゃんが夏休みにはいったし、皆でランチがてらお出かけしようとのお誘いが。
朝から相変わらず微妙な天気ではあったのですが、実家へ向かう途中ものすごい雨がっ

バケツをひっくり返したようだ、とは、まさにこの事??

すれ違う対向車からは水が巻き上がっています


車の乗り降りだけなのに、実家に到着したときにはすでに服がどろどろ。。。
そして悪魔のような湿気。
結局、そのまま実家で折り紙をしたり、ジェンガをしたり、ピアノを弾いたりして、
過ごす事になりました。
まぁ。
姉家の引越しが近いので、こうしてゆっくり出来て、かえってよかったのかも^−^
家にいる事になるなら、カノンも連れてこれたのになぁ・・・ごめんね。

姪っ子ちゃんと一緒に、かえるちゃんをつくったよ♪
3歳の甥っ子ジャングもいるので、うかうかカメラを出すと奪われて大変なことに
なるので、写真もほとんどありません

帰りがてら、デパートによって、母と姉と私でお揃いのルームウェアを買ってもらいました。
もちろん、スポンサーは父ですよ^−^
「ピンク ・ ブルー ・ グリーン」を、3人でどれをとるか迷ったりして・・・(笑)
なんだか、結婚する前のような気分が蘇って、なんとも懐かしいような、寂しいような。
来週こそ、お出かけできるといいな♪
カノン用にカボチャも買って貰ったので、帰ってから早速チンしてあげました♪

お留守番お疲れ様、今日はいっぱいマリで遊ぼうね♪


怒涛の韓国料理
- 2008*07*23*Wed
- 17:58
- 日々のこと
はまっているのは、「韓国ドラマ」だけではありません


コチュジャン ・ トッポギ ・ ビビン麺。
キムチも含め、以前は、見向きもしない食材だったのに。。。
試してみたい食材もいっぱいありますが、まずは定番っぽいものから挑戦です!
「トッポギ」

トッポギとは、日本のお餅のような感じのもので、食べたことはなかったのですが、
韓国ではあちこちで見かけた記憶が。
どうせならと、本場の味に近そうなレシピで作ってみました

はは。。^−^; 見た目微妙ですが、 さてお味は・・・・
モゴ!!(←韓国語で食べてって意味だったかな)

から〜い!!!でもおいし〜〜!!!メプタ〜!!
と、ひぃひぃ言いながらモグモグ
数分後。
どうやら、私の身体にはゲキブツ過ぎたようで(苦笑)、突然の不整脈と胃痛に襲われ、
3分の1程食べたところで、あえなくノックアウト
あ〜びっくりしたぁ。恐るべし、唐辛子(?)パワー

トック自体は程よいもちもち感で、お餅が食べられない私でも美味しく頂けました。
次回はコチュジャンの量を減らし、もう少しマイルドな味つけで試してみたいと思います

それにしても、このトッポギ。
まったり濃厚すぎる甘さと辛さで、少しの量でも、胃が馬鹿になったのか、もしくは麻痺して
しまったのか、ものすごい満腹感に襲われました。
もう胸いっっぱいで入っていかない。そんな感じ(笑)
いやはや、ダイエットに適していますね〜韓国料理って^−^;
こちらは「ビビンバ」は程よい甘辛さで、美味しかったそうです


ナムルが見えなくなってしまって、またしても見た目が微妙な感じに。。。

作るのも、食べるのも、まだまだ修行がたりませぬな^−^;

楽しく引きこもろう♪
- 2008*07*22*Tue
- 13:52
- 日々のこと
秋から冬にかけての朝が好き。
空気がピンとはりつめていて、寂しいくらい静かで。
深呼吸していると、血液が綺麗になる感じがするし(笑)
暑くなる前は、まだ薄暗い中、朝風呂に入って、本を読んだりパソコンをいじったり、
それから、ゆっくり朝ごはん。
それなりに早起き生活を楽しんでいたのに、最近はまったくダメ。
ぜんぜん起きられません

8月にもなっていないというのに、今から秋が待ち遠しいです。。。
ドライか冷房を入れっぱなしにし、昼間もカーテンを細めに開けただけで、引きこもっている
事が多いこの頃。
体調もイマイチだし、なんだかこうしていると、外界から遮断された感じ^−^;
引きこもりは引きこもりなりに、楽しむことを考えないとナ。。。
とりあえず、図書館へ行ってきました。

こんなときは、かる〜く現代文学とお料理の本^−^
オヤツに、クックパッドでみつけた「チーズ饅頭」というお菓子を作りました。

ソフトクッキーでクリームチーズを包んでいます。

おいしい♪
カノンには、カボチャをチンしてあげるね♪
あっ!!カボチャのにおいがします♪
クンクン・フンフン♪伸び上がっていますね〜^−^ かぼちゃをチンしている間中ソワソワしっぱなしなんです(笑)
さてさて、夜ご飯は「オモニの食卓」に載っていた「ビビンバ」を作ってみようかな〜


のんびりな休日
連休の最終日は、大人しく家にいなさいといわんばかりのお天気

ワッフルメーカーも届いたし、早速ブランチに作ってみました。
生地はHBにお任せして、軽く2次発酵させたら、後は焼くだけです♪

なかなかお手軽で、忙しい朝にもいいかもしれません。
これ一台で、焼きおにぎりとホットサンドもできるそうです。
3・4分後、出来上がり〜

バニラアイス・生クリーム・チョコソースを添えて。

イースト使用の生地なので、外はカリッと、中は焼きたてパンのようにフンワリ

私はレモンカードでいただきました

やっぱり、合う〜
次回はイーストをつかわないクッキー生地でも、焼いてみようと思います

お休み中は、朝早くお散歩に行きました。
DVDを投函したかったので、いつもと違う道をチョイス。
最高気温23度と比較的過ごし易い日でしたが、一応日傘に入れてあげるね♪

最近お菓子やレシピネタばかりなので、↓カテを変えました^−^
お友達が増えるといいな♪

レモンカードの虜
先日見つけたサイトのレシピから、簡単に出来そうなもをピックアップしてさっそく挑戦です

今回はこちら→
Orange Butterfly Cakesです。
オレンジジュースがなかったので、レモンで代用しました。
なので、正確には「Lemon Butterfly Cakes」ですね。どうでもいいけど^−^;
昨日の夜に、レモンカードは作って冷やしておいたので、カップケーキはぐるぐる混ぜるだけ
だし、1時間もしないで出来上がり


「バタフライ」に見えるかは、・・・・・ですが。
明日の朝食にいただこうと思います^−^ ミルクティが合いそう♪
フィリングの「レモンカード」は初めてつくったのですが、ペロッと味見してみたところ、
これがすっぱ甘くって、おいし〜


ジャムとしてパンに塗ったり、スコンやワッフルにも相性よさそう〜

そんなことを考えたいたら、どうしてもワッフルを作ってみたくなり、朝一番、
「ワッフルメーカー」を楽天で購入してしまいました^−^
早く届かないかな〜

くちなしのお花を、また貰ってきました ^−^

せっかくなので、寝室にもおいてみましたよ。 お部屋中いい香り〜

安眠効果も期待できるかもっ??^−^
昨夜は時間が中途半端になってしまったので、「このろくでなしの愛」はお休みして、
映画を半分見ました。
「白いカラス」という映画です。
まだ途中ですが、すごい脚本にすごい監督。そして豪華なキャストと3拍子揃って
いるので、期待して観ています。
あの「プリズンブレイク」のウェントワース・ミラー氏の映画デビュー作でもあります。
アンソニー・ホプキンス氏
ニコール・キットマン氏
ゲイリー・シニーズ氏
エド・ハリス氏
ジャシンダ・パレット氏
こうしてみると、主役級の方々が集結していますね。
それにしてもニコールさん、昔も今も美しいですね〜

うっとりです。
この映画の役柄のせいもありますが、芯が強そうなのに、なんとも儚げでミステリアス。
ウェントワース・ミラーさんは、お若い!! そしてやっぱり美しい!(笑)
アメリカ人のようでもあり、フランス人のようでもあり、北欧系のようでもあり、
色々な国の血が混じっているのも、納得です。
確か、黒人の血も4分の1入っているのだとか。
それでは、よい3連休を

